生姜红枣家常做法，生姜红枣家常做法大全

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本文目录

1. 红烧肉的法红家庭简单做法
2. 红烧肉的家常做法
3. 红烧肉块的家常做法

红烧肉的家庭简单做法

主料：五花肉800克

辅料：八角15克 ，香叶2片，烧肉视频大葱50克，家常生姜30克

调料 ：白砂糖20克 ，做法酱油25克，红烧黄酒30克，法红冰糖25克，烧肉视频盐适量

做法：

1.准备好食材

2.五花肉切麻将块。家常

3.放入锅中，做法倒入冷水 ，没过五花肉 。

4.水开后5分钟
，捞出 。

5.起油锅，油热后 ，放入八角煸香
 。倒入白砂糖，煸炒至棕色。

6.放入肉块 ，煸炒至肉块开始出油

7.倒入黄酒 、酱油 ，翻炒至酱油均匀地吸附在肉上 。

8.注入开水，与肉持平，放入葱段、姜片 、香叶、冰糖。

9.小火焖煮40分钟
，捡出葱 、八角、香叶
，放入少许盐
，大火收汁 ，翻炒即可 。

10.出锅成品

红烧肉的家常做法

黄冰糖30g，桂皮少许，八角2块 ，料酒2汤勺，生抽4汤勺，老抽1汤勺，食盐少许

做法

1.食材：五花肉
、大蒜
、大葱、生姜。

2.葱切段、姜切块 、蒜用刀拍一下 、八角两块、桂皮一小块。

3.五花肉切2cm方块，放入锅中，加冷水
，点火加热 ，水开1分钟，关火。

4.焯水后 ，肉盛出 ，锅里水倒掉  ，重新倒少量油 。

5.油热后，倒入葱姜蒜桂皮，炒1分钟 ，出香味即可 。

6.放入肉块，连续翻炒5分钟
，将肉里的水分炒出
 ，肉边缘略微焦黄，再次盛出
。

7.准备30g黄冰糖。

8.锅中倒油，微热后，倒入黄冰糖，小火 ，慢慢融化  ，待糖完全化开后
，倒入肉块 ，翻炒2分钟，倒入料酒 、生抽、老抽
 。

9.倒入完全没过肉块的开水 ，酌量加盐
。

10.炖30分钟大火收汁
，出锅 。

红烧肉块的家常做法


。

2 、煮制猪肉。猪肉冷水下锅 ，加入姜片、米酒 、食盐
，盖上盖子煮40分钟。

3 、炸制猪肉。捞出放入冷水洗干净 ，捞出控干水分  ，四边插入竹签 ，放入锅中 ，倒油  ，盖上锅盖 ，小火慢炸5分钟，翻面继续炸 ，直到2面金黄，捞出后，再下锅复炸20秒。

4、捞出切片。捞出放凉后，取下竹签 ，用刀切成合适的薄片，装入盘中 。

文章分享结束，红烧肉家常做法和红烧肉家常做法视频的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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